이제 홈쇼핑 통해 호텔 셰프 요리 산다

글래드 호텔앤리조트는 29일 NS 홈쇼핑을 통해 글래드 셰프's 에디션 중 미트 더블 스테이크 트러플 와규, 치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규 등의 제품을 판매한다고 밝혔다.
이날 오후 오후 5시 10분~5시 50분까지 40분 동안 처음 선보이는 '미트 더블 스테이크 트러플 와규'와 '치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규'는 청정 호주의 자연 속에서 자란 와규와 엄선된 국내산 돼지고기의 황금 배합을 자랑한다. 특히 부드러운 육질과 함께 세계 3대 식재료로 꼽히는 트러플 버섯과 이태리 송이버섯 포르치니를 넣어 은은한 향과 풍미를 느낄 수 있다. 스테이크의 육즙과 식감을 극대화하기 위해 스테이크의 겉과 속을 구분해 만드는 이중 충진 기술을 적용, 더욱 깊은 맛을 완성했다. 전자레인지에 4분 30초 동안 조리해 간편하고 스파게티, 햄버거, 리조또 등 다양한 요리에 응용하면 더욱 특별한 맛으로 즐길 수 있다.

소스 제품으로 선보이는 '글래드 트러플 데미 소스'는 더블 스테이크와 잘 어우러질 수 있도록 송로버섯에서 추출한 트러플 오일과 풍성한 식감을 위해 양송이, 양파, 토마토를 넣어 중독성 있는 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
글래드 셰프's 에디션의 와규 더블 스테이크 제품은 미트 더블 스테이크 트러플 와규 8팩과 치즈 더블 스테이크 트러플 치즈 와규 8팩, 글래드 트러플 데미소스 1병으로 구성되며 가격은 5만8900원이다.
방송 중 구매 고객 대상으로 추첨을 통해 10명에게 메종 글래드 제주 숙박권을 증정하는 이벤트도 진행된다.
글래드 호텔 마케팅 관계자는 "마켓컬리, 와디즈 펀딩, SSG닷컴에 이어 더 많은 고객들이 글래드 셰프's 에디션을 접할 수 있도록 홈쇼핑으로도 채널을 확장하게 됐다"며 "최근 가장 트렌디한 식재료인 트러플, 프로치니 버섯 등을 사용해 고급스러운 풍미를 느낄 수 있어 레스토랑에 방문할 수 없다면 집에서 호텔 셰프의 요리를 간편하게 즐겨보시기 바란다"고 말했다.
[방영덕 기자 byd@mkinternet.com]