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↑ 팔도 시그니처 메밀비빔면 [사진 제공 = 팔도] |
10일 '팔도'는 F&B 마케팅 전문기업 '제스트앤'과 협업해 공유 주방 '고스트키친 강남점'에 '팔도밥상'을 열었다고 밝혔다. 팔도밥상은 배달전문식당 콘셉트의 비대면 팝업스토어로 판매 요리는 모두 팔도 소스 제품인 '팔도비빔장'을 활용해 만든다.
팔도는 팔도밥상을 통해 팔도비빔장의 브랜드 인지도를 높이고, 향후 인기 메뉴를 간편식 상품으로 연계할 계획이다.
팔도밥상의 대표 메뉴는 '팔도 시그니처 메밀비빔면'과 '팔도 시그니처 산채비빔밥'이다. 팔도 시그니처 메밀비빔면은 팔도비빔면 액상스프를 기반으로 만든 팔도비빔장에 메밀면과 반숙란, 소고기, 배추 튀김 등으로 만든 여름 별미 메뉴다. 팔도 시그니처 산채비빔밥은 슈퍼푸드로 유명한 귀리밥에 팔도비빔장과 곤드레, 배추찜 등 총 7가지의 재료를 더한 정통 비빔밥이다.
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↑ 팔도밥상 브랜드 로고 [사진 제공 = 팔도] |
이가현 팔도 마케팅 담당자는 "팔도밥상을 통해 더 많은 고객들이 팔도비빔장 고유의 맛과 즐거움을 경험하길 기대한다"며 "전국 각지의 요리를 후속 메뉴로 확대 개발해 차별화된 브랜드 가치와 즐거움 줄 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
[강민호 기자]
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