SPC, 샐러드 전문 `피그인더가든` 코엑스점 개점

↑ 피그인더가든 코엑스점. [사진 제공=SPC그룹]

SPC그룹은 샐러드 브랜드 '피그인더가든' 코엑스점을 개점했다고 20일 밝혔다.
피그인더가든 코엑스점은 여의도와 강남, 판교점에 이은 4번째 매장이다. 코엑스몰 도심공항터미널 1층에 219㎡, 101석 규모로 자리잡았다. '도심 속 정원'을 콘셉트로 자연친화적인 인테리어를 적용했다. 방문객은 오픈키친을 통해 조리하는 모습을 직접 볼 수 있다.
코엑스점에서는 고온에서 회전하며 구워 기름기가 적고 담백한 로티세리 치킨을 활용한 신메뉴를 점포 한정으로 선보인다. ▲현미밥과 아보카도를 곁들인 로티세리 치킨 아보 라이스 ▲스쿱샐러드와 함께 제공하는 로티세리 치킨 플레이트 ▲로티세리 치킨과 아보카도를 넣어 만든 로티세리 치킨 아보 샌드위치 ▲맥주와 함께 곁들여 즐기기 좋은 로티세리 치킨 플래터 등 4종이다.
SPC그룹 관계자는 "면역력을 높이기 위한 건강한 식단에 대한 관심이 높아지면서 샐러드가 식사 대용으로 자리잡아 가고 있다"며 "피그인더가든은 샐러드를 더욱 맛있고 다양하게 즐길 수 있도록 해 샐러드 전문점을 넘어 건강한 식문화를 선도할 것"이라고 말했다.
[디지털뉴스국 신미진 기자]