롯데제과의 양산빵 브랜드 '롯데 기린'이 지평주조의 지평 생막걸리와 두 번째 컬래버레이션을 진행한 '이천쌀슈크림빵', '단팥크림빵' 등 2종을 선보였습니다
지평 생막걸리 빵은 제품의 풍미와 식감을 높이기 위해 반죽에 '지평 생막걸리'를 사용해 부드러운 식감과 고소한 맛을 높였다는 설명입니다.
앞서 롯데제과는 지평주조와 첫 번째 협업을 통해 작년 8월 ‘통단팥빵’, ‘단팥소보로’, ‘옥수수소보로슈크림’ 3종을 출시했습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]