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종합식품기업인 현대그린푸드는 "서울 강남구 압구정동에 위치한 호텔 '안다즈 서울 강남' 지하 1층에 '조앤더주스(JOE & THE JUICE)' 11호점을 오픈했다"고 8일 밝혔다. 매장 규모는 67㎡(약 20평), 총 26석 규모다.
현대그린푸드에 따르면 조앤더주스는 덴마크 코펜하겐에서 시작된 프리미엄 카페 브랜드다. '유럽의 스타벅스'라는 애칭으로 유럽에서 큰 인기를 끌고 있다. 물·시럽 없이 과일·채소만을 사용해 착즙하는 '100% 착즙주스'가 주메뉴로, 건강을 중시하는 밀레니얼 여성들에게 큰 인기를 끌고 있다. 현재 서울, 뉴욕, 샌프란시스코, 시드니 등 전세계 70여 개 주요 도시에 150여 개 매장이 있는 글로벌 식음료 브랜드다. 국내에서는 현대그린푸드가 지난 2015년 현대백화점 판교점에 아시아 첫번째 매장을 오픈한 이후 현재까지 11개 매장을 운영하고 있다.
덴마크 매장의 독특한 고객 소통 방식을 국내 매장에도 동일하게 적용해 고객들의 호응도 얻고 있다는 설명이다. 고객이 착즙주스가 만들어지는 조리 전 과정을 볼 수 있고 유럽 현지 매장들처럼 메뉴 제공시 고객의 이름을 부르는 '콜 서비스'를 운영하고 있다.
이번에 조앤더주스 11호점이 입점한 안다즈 서울 강남은 글로벌 호텔 그룹 하
[강인선 기자]
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