양주시 홀스타인 한우경진대회는 '아름다운 소, 깨끗한 우유'라는 이미지를 정립하기 위한 행사로, 행사에는 지역 낙농가, 한우농가를 비롯한 다양한 축종들이 함께 참여해 축산물 소비를 촉진하기 위한 시식과 체험 등 다채로운 행사가 함께 열렸습니다.
이번 행사에 대한한돈협회 양주지부는 한돈의 우수성과 영양학적 가치를 알리고, 한돈 소비 촉진을 위해 '여성한돈인과 함께하는 한돈 체험 과 시식회'를 마련했습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]