↑ [사진제공=이금기] |
한국중식연맹회장이자 이금기 한국시장 조리고문인 여경래 셰프, 한국중찬문화교류협회 회장이자 파크루안 총주방장인 구광신 셰프는 전복 굴소스와 가리비관자 굴소스, 훠궈 마라탕소스, 훠궈 해선탕소스, 화조유 등 이금기 소스를 활용한 메뉴를 선보인다.
[디지털뉴스국 최기성 기자]
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