명절 과도한 `먹부림`은 소화기 질환 유발

주말을 포함하면 5일, 연차 이틀을 보내면 장장 9일까지 쉴 수 있는 올해 최대 황금연휴인 설 연휴가 코앞으로 다가왔다.
언제부턴가 명절이 되면 해외여행을 떠나거나 '호캉스(Hocance·호텔에서 휴가를 보내는 것으로 호텔(hotel)과 바캉스(vacance)의 합성어)'를 즐기는 등 온전한 휴식을 즐기는 사람들이 많아졌지만 여전히 삼삼오오 둘러앉아 명절음식을 만들고, 고향 방문을 위해 장거리 이동을 마다하지 않는 사람들이 적지 않다. 만약 길어진 연휴기간 동안 명절 음식을 장만하고, 장거리 운전을 해야 한다면 예기치 못한 '명절 질환'을 주의해야 한다.
기름진 전이나 갈비 등 고칼로리 명절음식을 과도하게 먹으면 급체나 소화불량에 걸리기 쉽고, 장시간 운전을 하거나 음식을 만들다 보면 목과 척추 주변의 근육이 굳어져 통증이 생기는 등 척추 관절에 무리가 갈 수 있기 때문이다. 특히 명절 연휴에는 전반적인 생활 패턴이 평소와 달라지기 쉬워 건강에 이상이 생길 위험도 높아진다. 따라서 후유증 없이 건강한 명절을 보내기 위해서는 지나친 과식을 주의하고 운전이나 요리를 할 때는 가급적 올바른 자세로 틈틈이 스트레칭을 하는 등 건강 관리에 신경을 쓰는 것이 좋다.
◆장거리 운전시 1시간마다 10분 휴식, 바닥에서 음식 만들 땐 좌식의자 사용해야
오랜만의 고향 방문을 위해 장거리 운전을 하다 보면 척추와 어깨 관절에 무리가 갈 수 있다. 앉은 자세에서는 체중이 하체로 분산되지 못하고 허리에 집중돼 선 자세보다 약 1.5~2배 이상 허리에 부담이 가해지기 때문이다. 따라서 운전을 할 때는 의자 각도를 110도 정도에 맞추고 최대한 시트 안쪽에 엉덩이를 밀착해 앉는 등 바른 자세를 취하는 것이 좋다.
에이치플러스(H+) 윤형조 척추관절센터장은 "장거리 운전으로 허리와 어깨통증이 발생할 때는 1~2시간에 한 번씩 휴게소나 졸음 쉼터에서 스트레칭으로 관절을 충분히 풀어주며 반드시 휴식을 취해야 한다" 고 조언했다.
명절 음식을 만들 때도 마찬가지다. 명절에는 많은 양의 음식을 바닥에 앉아서 조리하는 경우가 많은데 구부정한 자세로 장시간 쪼그려 앉아 명절 음식을 준비하다 보면 척추에 무리가 가고 혈액 순환 장애로 관절에 부담을 가중시켜 관절통을 악화시키기도 한다. 이를 예방하기 위해서는 쿠션이나 좌식의자 등을 이용해 수시로 등을 편안하게 기대는 것이 좋다.
◆명절음식 과식은 소화불량 유발, 조리시 최대한 기름 줄이고, 하루 적정량 지켜야
온 가족이 모이는 명절에는 맛있는 음식을 다양하게 먹을 수 있다 보니 과식하기 쉬운데 이는 소화불량으로 이어질 수 있다. 소화 과정에서 수축작용으로 음식물을 잘게 분해하는 역할을 하는 위가 과식으로 인해 비정상인 팽창을 하면 수축작용이 잘 안돼 소화장애가 일어나기 때문이다.
H+ 양지병원 부속 H+소화기병원 박재석 원장은 "기름진 음식을 과하게 섭취하면 위장의 소화능력이 저하되어 소화되는 시간도 길어져 위 식도 역류를 유발할 수 있고, 과민성대장증후군 환자라면 배탈과 설사를 일으킬 수 있다"며 "특히 겨울철은 소화기관으로 가는 혈류량이 줄어 소화기능이 떨어지기 쉬우므로 각별히 주의해야 한다"고 말했다.
명절 소화기 질환을 예방하려면 무엇보다 과식을 피하는 것이 중요하다. 성인의 권장 칼로리는 남성 2500kcal, 여성 2000kcal 정도로 고칼로리 음식이 많은 명절에 권장 칼로리를 지키는 것은 쉽지 않겠지만 최대한 조절을 하는 것이 좋다. 또한 음식을 조리할 때는 기름 사용을 줄이고 굽거나 튀기는 것보다는 삶고 찌는 등 조리 방법을 달리 해보는 것도 좋은 방법이다. 만약 평소 소화불량 증상을 자주 겪는다면 소화제 같은 구급약을 미리 준비하는 것도 도움이 된다.
명절 연휴동안 문을 여는 병원이나 약국도 미리 확인해둬야 한다. 보건복지부콜센터나 각 시도 콜센터 또는 구급상황관리센터를 이용하면 문을 연 병원이나 약국을 확인할 수 있으며, 응급의료포털, 복지부 홈페이지에서도 관련 정보를 확인할 수 있다. 각 지역 응급의료센터는 명절에도 진료를 하므로 위급 상황시 이용하면 된다.
[이병문 의료전문 기자]