↑ [사진 제공=롯데GRS] |
이번 원두 리뉴얼은 에디오피아 시다모와 콜롬비아 수프리모, 브라질 NY2를 최적의 비율로 블렌딩했다. 이를 위해 엔제리너스는 전문가 및 소비자 평가단 시음회를 1년여간 거쳤다.
에티오피아 시다모는 풍부한 향과 잘 익은 과일 맛이 특징이다. 콜롬비아 수프리모는 깔끔한 향미와 고급스러운 풍미를 구현한다. 브라질 NY2는 너트류의 고소함과 균형 있는 단맛을 뒷받침 해준다.
아울러
엔제리너스 관계자는 "고급화된 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 3개국 빈을 활용해 최적의 블랜딩을 거쳐 고소한 맛을 즐길 수 있는 원두로 리뉴얼하게 됐다"고 말했다.
[디지털뉴스국 신미진 기자]
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