맛있는제주 20호점 `최고령` 점주 "어머니 손맛으로 제주 대표 건강식당 만들 것"

↑ [사진 제공 = 호텔신라]

호텔신라는 지역 사회공헌활동인 '맛있는 제주만들기'의 20호점인 시니어손맛 아리랑이 재개장했다고 8일 밝혔다.
어버이날을 맞아 이날 재개장식에는 맛있는 제주만들기 1호점부터 19호점까지 영업주들이 자리해 시니어손맛 아리랑 영업주들에게 직접 카네이션을 달아드리며 축하했다.
영업주 중 최고령자인 권정림 씨는 "우리가 나이가 많아 배우는 속도가 더뎌 걱정이 많았는데 싫은 내색 없이 매번 열정적으로 가르쳐준 호텔신라 관계자들과 영업시간임에도 불구하고 이 자리에 함께 와주신 맛있는 제주만들기 업주분들에게 정말 감사하다"며 "어머니의 손맛을 담아 제주시 대표 건강식당으로 만들겠다"고 소감을 전했다.
호텔신라는 제주특별자치도, 지역방송사(JIBS)와 함께 제주의 음식문화 경쟁력을 강화하고, 영세 자영업자들에게는 재기의 발판을 제공한다는 취지로 맛있는 제주만들기를 실시하고 있다. 호텔신라 직원들이 메뉴 조리법과 손님 응대 컨설팅을 전수하고 주방 설비를 지원한다.
[디지털뉴스국 배윤경 기자]