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↑ [사진제공 = 아워홈] |
아모리스는 한국인 최초 미슐랭 2스타인 권우중 셰프와 협업해 하이엔드 웨딩 코스메뉴 '권우중 모던 코스 by AMORIS'를 다음달 1일 출시한다.
이번 메뉴는 양식을 기본으로 가평 잣과 고흥 유자 등 한국적인 재료와 소스를 가미
가평 잣 드레싱이 어우러진 새우샐러드, 꽃게 토마토 소스와 홍게살 라비올리, 당근 오렌지 스프, 능이버섯소스 최상급 안심구이, 제철과일을 올린 고흥 유자 레몬타르트, 마스카포네 치즈크림 등으로 구성됐다. 가격은 6만2000원~8만2000원이다.
[디지털뉴스국 최기성 기자]
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