삼성전자, 신개념의 프리미엄 냉장고 `김치플러스` 출시

↑ 삼성 '김치플러스' [사진 제공 : 삼성전자]

삼성전자는 김치와 식재료 관리의 패러다임을 변화시킬 신개념 김치냉장고 '김치플러스'를 출시한다고 13일 밝혔다.
김치플러스는 삼성전자가 지난 2011년 '삼성 김치냉장고 지펠아삭 M9000' 시리즈를 선보인 이후 6년 만에 내놓은 완전히 새로운 제품이다.
김장철과 같이 김치 보관량이 많은 시기에는 풀 메탈쿨링으로 ±0.3℃ 이내 오차 범위의 온도를 유지해 땅속과 같은 환경에서 김치맛을 지켜주고, 김치 보관량이 적은 시기에는 냉장고 저장이 어려웠던 열대과일과 뿌리 채소 등까지 최적 상태로 보관한다. 기존 김치냉장고의 연중 활용도를 극대화한 제품이라는 설명이다.
■ 17가지 맞춤 보관 및 맞춤 숙성 기능
김치플러스의 중·하칸 메탈쿨링 서랍은 '6단계 김치 맞춤 보관' 기능에 '11가지 식품 보관' 기능까지 더해져 총 '17가지 맞춤 보관' 기능을 제공한다. 6단계 김치 맞춤 보관 기능은 소금 함량에 따른 '일반 김치'와 '저염 김치'를 구분해 각각 3단계(강냉·표준·약냉)로 온도 조절을 지원한다. 11가지 식품 맞춤보관 기능은 식재료 특성에 따라 상온 보관, 와인 셀러 등 각기 다른 공간에 보관하던 것을 하나의 공간에 할 수 있도록 돕는다.
또 맞춤 숙성 기능은 ▲최대 31배 유산균 수를 늘려주고 아삭함을 지켜주는 '저온쿨링숙성' ▲15도로 숙성해 2~4주 안에 새콤달콤한 김치를 먹게 해주는 '상온숙성' ▲별미 김치를 더 맛있게 숙성해주는 '동치미/깍두기 숙성' 등으로 지원한다.
■ 냉기 손실 줄이는 '풀 메탈쿨링' 시스템
김치플러스는 ▲냉장고 상칸 천장과 ▲후면 전체에 메탈을 적용함은 물론 ▲메탈쿨링 선반과 ▲메탈쿨링 커튼까지 탑재해 '풀 메탈쿨링'을 완성했다. ±0.3℃의 뛰어난 정온 유지 성능은 김치맛을 살려준다.
메탈쿨링 커튼은 문을 열면 냉장고 상부에서 냉기가 쏟아져 외부로부터 더운 공기 유입을 최소화한다. 이밖에도 '중·하칸 메탈 쿨링 서랍', 'New메탈쿨링김치통' 등 제품 전체에 초정온 유지를 위한 메탈쿨링 시스템을 적용해 효과를 극대화했다.
특히 김치플러스에 새롭게 적용된 New메탈쿨링김치통은 배추 길이에 같은 크기다. 김치를 가지런히 담을 수 있어 이전보다 더 많은 양의 김치를 보관할 수 있고 플라스틱 소재 김치통 보다 냄새 배임이나 색 배임이 거의 없는 게 장점이다.
■ 어떤 주방 공간에도 완벽하게 어우러지는 '슬림 디자인 '
김치플러스는 기존 91㎝에서 너비를 11㎝ 줄인 80㎝의 슬림디자인이다. 하지만 내부 수납 용량은 기존 M9000 대비 17ℓ 가량 늘어 효율성이 높다. 또 굴곡 없이 깔끔한 플랫 디자인과 디스플레이가 중칸 서랍 안에 숨겨진 히든 디스플레이 디자인이 돋보이는 제품이다.
김치플러스 상칸은 중간벽 없이 와이드하게 설계돼 부피가 큰 제품도 통째로 넣을 수 있고 도어가드 공간도 대폭 커져 다양한 크기의 병을 보관하기 쉽다.
김치플러스는 에너지소비효율 1등급 제품으로 기존 대비 최대 26%까지 연간 에너지 사용 비용을 줄일 수 있다. 혼드 실버(Honed Silver), 혼드 블랙(Honed Black) 등 총 7가지 패턴에 584ℓ, 486ℓ 두 가지 용량으로 출시된다. 출고가는 249만~599만원이다.
이무형 삼성전자 생활가전사업부 상무는 "삼성 김치플러스는 김치뿐만 아니라 다양한 식재료별 맞춤 보관기술로 기존 식품 저장 문화를 완전히 바꿔놓을 신개념 제품"이라며 "소비자 라이프 스타일과 트렌드에 맞는 혁신 제품을 계속 선보여 김치 냉장고 시장을 확대하겠다"고 말했다.
[디지털뉴스국 박진형 기자]