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↑ [사진제공 = 코웨이] |
헬시그루 '콜드브루 앰플'은 '워터메이트 라인' 3종 중 하나로 코웨이의 깨끗한 물을 더 맛있고 쉽게 즐길 수 있도록 기획한 것으로 깨끗한 물을 지향하는 코웨이의 노하우와 커피빈코리아의 최상등급 스페셜티 원두가 만나 탄생한 제품이다.
슈퍼드랍 공법을 이용해 원두 본연의 맛과 향을 유지했다. 기존 음료제품과는 다르게 콜드브루 커피원액을 코웨이의 깨끗한 물에 희석해서 섭취하는 제품으로 기호에 따라 다양한 메뉴로 즐길 수 있다.
슈퍼드랍 공법은 6시간 이상 걸렸던 기존 추출방식과 달리 일반 대기압에서 순수한 물만을 사용해 추출시간은 절반가량으로 줄이고 제품 안전성은 높인 공법이다. 별도의 농축 과정 없이도 고농도의 커피를 추출할 수 있다.
특히 '콜드브루 앰플'은 간단한 레시피만 있으면 다양한 커피로 응용할 수 있다.
기본적인 아메리카노,
헬시그루 '콜드브루 앰플'은 한 박스 기준 (25mlX 30병)에 6만원으로 코웨이 코스메틱 판매 전문가 뷰티플래너를 통해 구입할 수 있다.
[디지털뉴스국 이상규 기자]
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