카페베네, 커피 프랜차이즈 업계 최초 할랄 인증

↑ [사진제공 : 카페베네]

커피전문점 카페베네는 국내 커피 프랜차이즈 업계 최초로 할랄 인증을 획득, 이슬람 문화권으로 진출할 수 있는 발판을 마련했다고 28일 밝혔다.
할랄은 ‘허락된 것’을 뜻하는 아랍어로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 도살·처리·가공된 식품에 부여하는 인증 마크다.
카페베네는 전 세계 할랄 인증 기관 중 가장 까다롭고 공신력이 있는 말레이시아 자킴으로부터 원두 6종(브라질, 콜롬비아, 에티오피아, 케냐, 블렌딩, 에스프레소)과 파우더 9종(오곡, 코코아, 커피, 그린티, 밀크티, 레드벨벳, 고구마, 바닐라, 요거트)을 인증받았다. 이에 따라 이슬람 문화권 진출이 보다 쉬워질 전망이다. 현재 카페베네는 이슬람 문화권 중 사우디아라비아, 말레이시아, 인도네시아 국가에서 매장을 운영하고 있다.
[매경닷컴 김지혜 기자]