카페베네, 필리핀 진출 앞두고 바리스타 커피 교육

카페베네가 다음 달 필리핀 시장 진출을 앞두고 현지에서 근무할 바리스타와 젤라또 생산 직원의 커피 교육을 했습니다.
카페베네는 필리핀 매장의 총책임자와 바리스타 그리고 젤라또 생산 직원을 지난달 23일부터 일주일간 중곡동에 있는 카페베네 커피아카데미에서 카페베네 고유의 커피 제조법과 젤라또 조리법 등 주력 메뉴에 대한 상세한 교육과 기술을 전수했습니다.
카페베네 관계자는 카페베네 고유의 원두 맛을 잘 살린 커피와 위생적이고 맛있는 젤라또 등 메뉴의 특성을 잘 살려 필리핀 고객들에게 전달하기 위해 필리핀 현지 직원 교육을 시행 했다고 말했습니다.

[ 이상범 기자 / boomsang@naver.com ]