빚은, '여름애 술떡' 3종 출시

SPC그룹의 떡 카페 프랜차이즈 '빚은'이 여름애(愛! )술떡 3종을 출시했습니다.
술떡은 멥쌀가루에 막걸리를 넣어 발효한 떡으로 빨리 쉬지 않아 예로부터 여름에 즐겨 먹었으며, 찌는 과정에서 술의 알코올 성분이 없어지고 은은한 막걸리 향이 나는 떡입니다.
여름애(愛)술떡은 강낭콩, 완두콩, 적두가 토핑돼 담백한 맛을 내는 여름애술떡(모듬콩), 보리 특유의 구수한 맛이 나며 달지 않은 여름애술떡(보리), 호박의 달콤한 맛이 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 여름애술떡(호박) 등 3종으로 구성됐습니다.

[ 이상범 기자 / boomsang@naver.com ]