대한민국김치협회는 다음달 16일부터 10월 26일까지 모두 17주간 진행되는 '2012년도 김치산업 전문리더 교육과정 제3기 교육생'을 모집한다고 밝혔습니다.
정부 지정 '김치 전문인력양성기관' 제1호로 선정된 대한민국김치협회의 제3기 교육 대상은 김치 제조와 가공, 수출, 유통업체 CEO와 임직원, 관련 산업 공직자, 창업준비인, 식품관련 기업과 개인 등으로 지원자 중 모두 35명을 선발해 17주간 교육을 진행합니다.
김치산업에 관한 이론과 실습을 비롯해 김치관련 과학기술의 이해와 산업화 응용 방법 등으로 진행합니다.
교육 신청은 5월 15일부터 6월 14일 까지 대한민국김치협회 홈페이지(www.kimchikorea.org)에서 지원서를 다운받은 후 이메일(s
대한민국 김치명인 1호인 대한민국김치협회 김순자 회장은 이번 교육을 통해 김치에 관한 요리법뿐 아니라, 마케팅, 고객관리 등 다방면에 걸친 김치전문가를 양성하는 계기로 삼고 싶다고 말했습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@naver.com ]