시중에서 판매되는 프리미엄 햄과 일반 햄을 비교한 결과 품질과 영양소 함유량에서는 일부 프리미엄 햄이 일반 햄보다 품질이 낮지만, 가격은 최대 1.65배까지 비싼 것으로 나타났습니다.
이 같은 내용은 녹색소비자 연대가 시중에 유통되고 있는 프리미엄 햄과 소시지를 대상으로 가격과 품질을 녹색식품 연구소에 의뢰한 결과입니다.
특히, 청정원은 프리미엄 햄인 '참잘만든 순살 햄'이 일반 햄에 비해 나트륨 함유량에는 차이가 없었으나 가격이 1.65배나 지나치게 높았습니다.