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파크 하얏트 서울 24층에 위치한 ‘더 라운지(The Lounge)’에서 가을의 풍미를 가득 담은 ‘메이플 애프터눈 티 세트(Maple Afternoon Tea)’를 선보입니다.
다양한 세이버리 메뉴는 가을을 상징하는 단풍잎을 시각적으로 담았으며 애프터눈 티 세트에 포함된 세이버리와 디저트 메뉴는 한국의 전통미가 돋보이는 파크 하얏트 서울만의 3단 도자기 트레이에 준비됩니다.
디저트 메뉴들로는 유자 마시멜로 헤이즐넛 비스킷, 메이플 시럽을 곁들인 호박 케이크, 카라멜라이즈된 골든 사과, 메이플 무스와 다크 초콜릿으로 단풍잎을 표현한 메이플 한라봉 무스 그리고 밤 커피 케이크 등 창의적인 데코레이션으로 맛뿐만 아니라 보는 즐거움도 선사합
새롭게 선보이는 가을 콘셉트의 음료인 웰컴 칵테일은 깻잎, 솔, 영지버섯 등 한국적인 재료를 이색적으로 풀어낸 창작 칵테일이며 커피와 함께 선택할 수 있는 가을 스페셜 티는 특별히 단풍잎 그라데이션과 세 가지 빛깔을 담은 블렌딩 티를 준비하여 여유로운 오후 가을의 풍미를 입안 가득 느낄 수 있습니다.
[MBN 문화부 이시온 인턴기자]