라면 칼로리, 백종원의 묵은지 찌개라면 보니? '완전 맛있겠다!'
↑ 라면 칼로리 /사진=tvN |
1인분에 540kcal하는 라면 칼로리가 화제인 한편, 백종원의 묵은지 찌개라면 레시피가 주목받고 있습니다.
과거 방송된 tvN '집밥백선생'에서 백종원은 묵은지 레시피
이날 방송에서 백종원은 "묵은지를 활용한 육수로 라면을 만들면 맛있다"고 말했습니다.
백종원의 '묵은지 레시피'는 물과 묵은지 찌개 국물을 1:1 비율로 섞은 육수에 라면 수프와 면을 넣습니다.
이때 수프는 반만 넣어준 후 묵은지를 넣고 끓이면 됩니다.
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