노화 막는 음식, 젊음 유지에 탁월한 '지중해식 식단'은 무엇?
↑ 노화 막는 음식 /사진 = 연합뉴스 |
노화 막는 음식에 관심이 집중되고 있습니다.
작년 영국 의학 저널 '(British Medical Journal)' 발표에 따르면 지중해식 식단이 젊음을 유지하는데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.
전문가들은 “지중해 연안의 각종 채소 생선 과일 및 올리브유로 이뤄진 식단이 나이가 들면서 변해가는 DNA코드를 막을 수 있다”고 설명했습니다.
지중해식 식단이란 가공음식과 붉은색 고기를 피하는 것으로, 채소, 과일, 생선, 콩, 견과류, 껍질을 벗지 않은 전곡과 올리브유
특히 지중해 연안에서 나는 비타민이 풍부한 음식은 스트레스를 해소하며 체내 조직이나 세포의 훼손을 막아 급속한 노화를 막을 뿐만 아니라, 건강 예방에도 도움을 주는 것으로 알려졌습니다.
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