노화 막는 음식, '지중해 식단'이 좋다던데…어떤 식단인가 보니?
↑ 노화 막는 음식/사진=KBS |
'노화 막는 음식'이 화제입니다.
노화를 막는 음식의 대표적인 것은 '지중해 식단'입니다. '지중해 식단'이란 가공음식과 붉은색 고기를 피하고 채소, 과일, 생선, 콩, 견과류, 껍질을 벗기지 않은 전곡(全穀), 올리브유등으로 구성된 식단을 말합니다.
보스턴 브리검앤여성병원 연구진은 4600명 이상의 여성을 대상으로 식습관 조사를 실시한 결과에
또 기억력과 사고력 보호에도 도움이 되고 이 식습관을 가진 성인들이 노년기에 기억 및 인지 장애를 겪을 확률이 19% 낮다고 알려졌습니다.
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