아이스플랜트, 다이어트 도와주는 음식이라고?…대체 어떤 맛이 날까 ‘궁금’
아이스플랜트, 다이어트에 좋은 열대 식물
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아이스플랜트, 다이어트 도와주는 음식이라고?…대체 어떤 맛이 날까 ‘궁금’
아이스플랜트의 효능에 관심이 쏠리고 있다.
↑ 아이스플랜트, 사진=MBN |
아이스플랜트는 아이스플랜트는 남아프리카 나미브 사막이 원산지인 고기능성 다육채소로서, 다이어트 식품으로 각광받고 있는 열대식물이다.
아이스플랜트는 소금 맛이 나는 짭짤한 맛이 특징으로, 각종 천연 미네랄과 식이섬유가 풍부하다.
아이스플랜트 표면에 있는 투명한 결정체에 이노시톨류, 베타카로틴과 같은 인체에 유용한 성분과 각종 미네랄을 함유하고 있는 것
또 아이스플랜트에는 혈당치를 낮추는 피니톨과 중성지방을 억제하는 마이요이노시톨이 들어있다. 때문에 잎과 줄기를 생식하거나 생즙으로 먹어도 좋다고 한다.
누리꾼들은 “아이스플랜트 사와야지” “아이스플랜트 신기하네” “아이스플랜트 처음 들어봄” “아이스플랜트 다이어트에 좋다고?” 등 다양한 반응을 보였다.
/온라인 이슈팀 @mkculture.com