오징어볶음 만드는 법 화제…‘집밥 백선생’ 오징어 레시피 눈길

[매일경제 스타투데이]
오징어볶음 만드는법에 관심이 모아진 가운데, ‘집밥 백선생’ 백종원의 오징어 레시피가 눈길을 끈다.
21일 오후 방송된 ‘집밥 백선생’은 오징어를 주제로, 부위별 쓰임새와 손질법 등 친숙한 재료임에도 잘 몰랐던 오징어의 모든 것을 전수했다.
이날 백종원의 단계별 교습법이 눈길을 끌었다. 색깔만으로 싱싱한 오징어를 구분하는 법부터 목적에 맞는 손질법과 다양한 레시피까지 세세히 알려주는 모습을 보였다.
백종원은 요리 수업 후 “이 정도면 오징어 쪽에선 고수의 반열에 들어섰다고 볼 수 있다”고 평했다.
기사를 접한 네티즌은 “오징어볶음 만드는법, 집밥 백선생도 알려줬나요?”, “오징어볶음 만드는 법, 여름에 하면 진짜 더운데” 등의 반응을 보였다.