'비 파티세리' 한국 진출…커피 카페도 운영

미국 샌프란시스코의 유명 베이커리 '비 파티세리(b.Patisserie)'가 서울 강남구 신사동 가로수길에 '비 파티세리 서울'을 열고 한국시장 공략에 나섰습니다.

샌프란시스코 현지의 최고 인기 제품인 '퀸 아망'을 비롯해 케이크, 타르트, 마카롱, 페이스트리 등을 판매할 예정입니다.

'비 파티세리'는 같은 건물에 샌프란시스코 현지 커피 브랜드인 사이트글라스 커피를 제공하는 카페도 운영합니다.

▶ 인터뷰 : 벨린다 / 비 파티세리 대표
- "젊은 사람이나 나이드신 사람이나, 심지어 아이들까지 모두 저희 매장을 이용해 주기를 희망합니다."

▶ 인터뷰 : 사이트글라스 관계자
- "샌프란시스코에서도 오랫동안 함께 일해왔습니다. 제빵이 있는 곳에 저희 커피가 항상 같이 있었습니다."

[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]